Chlorella

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Chlorella ist eine grüne einzellige Süßwasseralge und gehört zu den ältesten Formen pflanzlichen Lebens auf der Erde und ist daher für Veganer besonders geeignet. Diese Algenart hat ein sehr komplettes Proteinprofil. Chlorella enthält auch viele Mineralien und Vitamine. Chlorella wird häufig zur Entgiftung des Körpers eingesetzt.

Zusammen mit Spirulina ist sie eine der am meisten erforschten Algen der Welt.
Enthält eine gute Zusammensetzung an essentiellen Aminosäuren und Mineralien wie Kalzium, Eisen, Magnesium, Kalium, Phosphor und Chlorophyll. Darüber hinaus enthält Chlorella die Vitamine A, C, E, K und die meisten B-Vitamine, einschließlich Folsäure.



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